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21 de Febrero 2017

Mi Dudu, un sport bar con platos arubianos

Victor X -
Venezuela

Aruba siempre nos permite sorprendernos porque es una isla en constante crecimiento, a mi me encanta visitar los restaurantes frecuentados por sus habitantes, a esos que llaman los “locales”, los vecinos pues, los dueños de la casa. Es por eso que mi amiga Miriam me llevó al recién inaugurado Mi Dudu (Mi abuela), un sport bar construido sobre unas piedras gigantes, tienen que verlo, es un espectáculo, es como la casa de Robinson Crusoe, pero mucho más grande.

 

El señor Simón Arends solía jugar en ese sitio cuando era un niñito, esas rocas gigantes estaban ocultas entre árboles y maleza, así que un día comenzó a soñar con construir su restaurante en ese lugar en el que tanto le gustaba jugar con sus mejores amigos, y que no todo el mundo conocía.

 

En Mi Dudu pueden comer desde alitas de pollo hasta costillitas, pero yo les recomiendo el Calcó Stobá que es una de las especialidades de la casa. Es un estofado de caracol, servido con arroz, vegetales y plátano maduro, una delicia. Hey, también tienen que probar la “Banana Jasá”, si quieren descubrir los secretos de los habitantes de Aruba, tienen que comer en sus restaurantes favoritos y salirse de lo tradicional.

 

En Mi Dudu fui atendido como un rey por Debbie y Roseland Kelly que son las reinas del lugar, la esposa y la hija de Don Simón. Pronto regresaré por más historias y por otros platillos espectaculares que suelen preparar con la receta de su Dudu. Está ubicado en Moko 10D y tiene facebook: https://www.facebook.com/Mi-Dudu- Bar-Restaurant-1498166563816050/